Lubatud toitumisalased väited, nende esitamise tingimused ja näited sõnastusest

Alkohoolsetel jookidel (joogid etanoolisisaldusega üle 1,2 mahuprotsendi) on lubatud vaid madalale alkoholisisaldusele või alkoholisisalduse vähendamisele või energiasisalduse vähendamisele viitavad väited.

Toitumisalase väite esitamisel on kohustus esitada lisaks toitumisalane teave.

Väide (võib olla teises sõnastuses, kuid tarbijale tõenäoliselt sama tähendusega)

Näited sõnastusest

Väite esitamise tingimus(ed)

Lisatingimus

Märkus

MADALA ENERGIASISALDUSEGA

  • vähe kaloreid

≤ 40 kcal (170 kJ)/100 g tahke aine kohta või

≤ 20 kcal (80 kJ)/100 ml vedeliku kohta.

Lauamagusainete puhul kohaldatakse piirnormi 4 kcal (17 kJ) portsjoni kohta, millel on 6 g sahharoosiga (umbes 1 tl sahharoosi) samaväärsed magustamisomadused.

 

VÄHENDATUD ENERGIASISALDUSEGA

  • 30 %vähem kaloreid, 30 % vähem suhkruid

energiasisaldust on vähendatud vähemalt 30 %

 

välja tuleb tuua omadus(ed), millest tulenevalt toidu üldine energiasisaldus on vähenenud

märgitud on toitaine koguse ja energiasisalduse erinevus; erinevus võib olla märgitud protsendiga või absoluutväärtusega

(võrreldakse sama grupi toite, võttes arvesse selle grupi erinevaid toite; võrdlus tugineb võrdsele toidukogusele)

ENERGIAVABA

  • kalorivaba

≤ 4 kcal (17 kJ)/100 ml. Lauamagusainete puhul kohaldatakse piirnormi 0,4 kcal (1,7 kJ) portsjoni kohta, millel on 6 g sahharoosiga (umbes 1 tl sahharoosi) samaväärsed magustamisomadused.

 

MADALA RASVASISALDUSEGA

  • väherasvane
  • ainult 3 % rasva

≤ 3 g rasva 100 g tahke aine kohta või ≤ 1,5 g rasva 100 ml vedeliku kohta (≤ 1,8 g rasva 100 ml kohta madala rasvasisaldusega piima puhul)

"rasva 4 %" ei ole lubatud

RASVAVABA

  • rasvata

≤ 0,5 g rasva 100 g või 100 ml kohta.

“X % rasvavaba” on keelatud

MADALA KÜLLASTUNUD RASVHAPETE SISALDUSEGA

  • vähe küllastunud rasvhappeid

küllastunud rasvhapete ja trans-rasvhapete kogusisaldus tootes ei ületa 1,5 g 100 g tahke aine kohta või 0,75 g 100 ml vedeliku kohta, ning kummalgi juhul ei tohi küllastunud rasvhapped ja trans-rasvhapped kokku anda üle 10 % energiast

 

KÜLLASTUNUD RASVHAPETE VABA

  • ei sisalda küllastunud rasvhappeid

küllastunud rasvhapete ja trans-rasvhapete kogusisaldus tootes ei ületa 0,1 g küllastunud rasvhappeid 100 g või 100 ml kohta

„ei sisalda trans-rasvhappeid“ või „transrasvade vaba“ on keelatud

MADALA SUHKRUSISALDUSEGA

 

≤ 5 g suhkruid 100 g tahke aine või ≤ 2,5 g suhkruid 100 ml vedeliku kohta

 

SUHKRUVABA

  • ilma suhkruta
  • suhkruvaba

≤ 0,5 g suhkruid 100 g või 100 ml kohta

 

ILMA LISATUD SUHKRUTA

  • ei ole lisatud suhkrut
  • ei ole lisatud suhkruid
  • suhkru lisamiseta
  • magustamata

tootele ei ole lisatud mono- ega disahhariide ehk suhkruid ega muud toitu selle magustamisomaduste tõttu (nt mett, viinamarjamahlakontsentraati jne)

toidus looduslikult sisalduvate suhkrute puhul peaks märgistusel olema ka järgmine märge: „TOODE SISALDAB LOODUSLIKULT ESINEVAID SUHKRUID”

MADALA NAATRIUMI-/SOOLASISALDUSEGA

  • vähese soolasisaldusega

≤ 0,12 g naatriumi või samaväärne kogus soola 100 g või 100 ml kohta. Vete, välja arvatud direktiivi 80/777/EMÜ reguleerimisalasse kuuluvate mineraalvete puhul ei tohi see väärtus ületada 2 mg naatriumi 100 ml kohta

1 g naatriumi on samaväärne 2,5 g soolaga (NaCl)

VÄGA MADALA NAATRIUMI-/SOOLASISALDUSEGA

 

 

≤ 0,04 g naatriumi või samaväärne kogus soola 100 g või 100 ml kohta

Väidet ei tohi kasutada looduslike mineraalvete ja muude vete puhul.

1 g naatriumi on samaväärne 2,5 g soolaga (NaCl)

NAATRIUMIVABA või SOOLAVABA

  • ilma soolata

≤ 0,005 g naatriumi või samaväärne kogus soola 100 g kohta

1 g naatriumi on samaväärne 2,5 g soolaga (NaCl)

ILMA LISATUD NAATRIUMITA/SOOLATA

  • ilma lisatud soolata

≤ 0,12 g lisatud naatriumi või samaväärne kogus lisatud soola 100 g või 100 ml kohta (siia alla lähevad kõik naatriumi või soola sisaldavad lisatud koostisosad)

1 g naatriumi on samaväärne 2,5 g soolaga (NaCl)

KIUDAINEALLIKAS

  • kiudainetega

≥ 3 g kiudainet 100 g kohta või ≥ 1,5 g kiudainet 100 kcal kohta

 

KÕRGE KIUDAINESISALDUSEGA

  • rohkelt kiudu

≥ 6 g kiudainet 100 g kohta või ≥ 3 g kiudainet 100 kcal kohta

 

VALGUALLIKAS

 

valk annab vähemalt 12 % toidu energiasisaldusest

 

KÕRGE VALGUSISALDUSEGA

  • palju valku

valk annab vähemalt 20 % toidu energiasisaldusest

 

[VITAMIINI NIMI] JA/VÕI [MINERAALTOITAINE NIMI] ALLIKAS

 

  • C-vitamiiniga
  • sisaldab C-vitamiini
  • rikastatud C-vitamiiniga
  • seleenimunad
  • ACE-vitamiinidega

a) toit sisaldab vitamiini ja/või mineraaltoitainet vähemalt märkimisväärses koguses;

 

b) toit sisaldab ainet määruse 1925/2006 (vitamiinide, mineraaltoitainete ja teatud muude ainete toidule lisamise kohta) art 6 kohaselt erandina kehtestatud koguses;

Märkimisväärne kogus on:

-  15 % võrdluskogusest 100 g (ml) toidu, v.a joogi kohta

- 7,5 % võrdluskogusest 100 ml joogi kohta

- 15 % võrdluskogusest portsjoni kohta, kui pakendis on üks portsjon

„sisaldab kõiki vitamiine ja mineraalaineid“ on eksitav ja vastuolus väidete esitamise tingimustega, sest suure tõenäosusega ei sisalda üksi toit kõiki vitamiine ja mineraaltoitaineid märkimisväärses koguses (v.a nt multivitamiini-mineraalaine preparaat)

SISALDAB [TOITAINE VÕI MUU AINE NIMETUS]

 

  • sisaldab lükopeeni

 

väidet võib esitada toitaine või muu aine kohta, mille suhtes ei ole väidete määrusega sätestatud eritingimusi (eraldi väidet);

toode vastab väidete määruse kõikidele kohaldatavatele sätetele ning eelkõige selle artiklile 5. Vitamiinide ja mineraaltoitainete suhtes kohaldatakse väite “allikas” tingimusi

 

SUURENDATUD [TOITAINE NIMETUS] SISALDUSEGA

  • rohkem valku

toode vastab väite “allikas” tingimustele ja sisaldust on võrreldes sarnase tootega suurendatud vähemalt 30 %

ei ole lubatud vitamiinide ja mineraaltoitainete kohta

VÄHENDATUD [TOITAINE NIMETUS] SISALDUSEGA

 

 

 

 

 

 

 

  • 35 % vähem rasva
  • 25 % vähem soola

 

 

 

 

 

 

toitaine sisaldust on võrreldes sarnase tootega vähendatud vähemalt 30 %, välja arvatud:

- naatriumi või naatriumiga samaväärse soola kogust on vähendatud vähemalt 25 %;

- mikrotoitaine kogus on  väiksem vähemalt 10 % võrreldes mikrotoitaine võrdluskogusega

 

 

märgitud on toitaine koguse erinevus; erinevus võib olla märgitud protsendiga või absoluutväärtusega

(võrreldakse sama grupi toite, võttes arvesse selle grupi erinevaid toite; võrdlus tugineb võrdsele toidukogusele)

VÄHENDATUD KÜLLASTUNUD RASVHAPETE SISALDUSEGA

  • 30 % vähem küllastunud rasvhappeid

väitega toote küllastunud rasvhapete ja transrasvhapete sisaldus kokku on vähemalt 30 % väiksem kui samalaadse võrreldava toote küllastunud rasvhapete ja transrasvhapete sisaldus kokku ja transrasvhapete sisaldus ei ole suurem kui võrreldava toote transrasvhapete sisaldus

märgitud on toitaine koguse erinevus; erinevus võib olla märgitud protsendiga või absoluutväärtusega

(võrreldakse sama grupi toite, võttes arvesse selle grupi erinevaid toite; võrdlus tugineb võrdsele toidukogusele)

VÄHENDATUD SUHKRUSISALDUSEGA

  • 50 % vähem suhkruid

väitega toote suhkrusisaldust on vähendatud vähemalt 30 % ja väitega toote energiasisaldus ei ole suurem võrreldava toote energiasisaldusest

märgitud on toitaine koguse erinevus; erinevus võib olla märgitud protsendiga või absoluutväärtusega

(võrreldakse sama grupi toite, võttes arvesse selle grupi erinevaid toite; võrdlus tugineb võrdsele toidukogusele)

LIGHT/LAHJA

  • Light – 50 % vähem suhkruid;
  • Light – 37 % vähem rasva

sama tingimus, mis on sätestatud mõiste “vähendatud” osas; samuti tuleb väite esitamisel tuua välja omadus(ed), millest tulenevalt on toit “light” või “lahja”.

 

märgitud on toitaine koguse erinevus; erinevus võib olla märgitud protsendiga või absoluutväärtusega

(võrreldakse sama grupi toite, võttes arvesse selle grupi erinevaid toite; võrdlus tugineb võrdsele toidukogusele);

„ekstra light“ ei ole lubatud

LOODUSLIKULT/LOODUSLIK

  • looduslikult C-vitamiini rikas

kui toit vastab looduslikult toitumisalase väite kasutustingimus(t)ele, võib väite ette lisada sõna “looduslikult/looduslik”

 

OOMEGA-3-RASVHAPETE ALLIKAS

  • oomega-3
  • sisaldab oomega-3-rasvhappeid
  • Ω3

vähemalt 0,3 g alfa-linoleenhapet (ALA) toidu 100 g ja 100 kcal kohta

VÕI

kokku vähemalt 40 mg eikosapentaeenhapet ja dokosaheksaeenhapet (EPA+DHA) toidu 100 g ja 100 kcal kohta

„sisaldab oomega-6 rasvhappeid“ ei ole lubatud

SUURE OOMEGA-3-RASVHAPETE SISALDUSEGA

  • rikkalikult oomega-3-rasvhappeid
  • rohkelt Ω3
  • palju oomega 3

vähemalt 0,6 g alfa-linoleenhapet (ALA) toidu 100 g ja 100 kcal kohta

VÕI

kokku vähemalt 80 mg eikosapentaeenhapet ja dokosaheksaeenhapet (EPA+DHA) toidu 100 g ja 100 kcal kohta

 

SUURE MONOKÜLLASTUMATA RASVHAPETE SISALDUSEGA

 

 

vähemalt 45 % tootes sisalduvatest rasvhapetest on monoküllastumata rasvhapped ja  monoküllastumata rasvhapped annavad rohkem kui 20 % toote energiasisaldusest

 

SUURE POLÜKÜLLASTUMATA RASVHAPETE SISALDUSEGA

 

 

vähemalt 45 % tootes sisalduvatest rasvhapetest on polüküllastumata rasvhapped ja polüküllastumata rasvhapped annavad rohkem kui 20 % toote energiasisaldusest

 

SUURE KÜLLASTUMATA RASVHAPETE SISALDUSEGA

 

vähemalt 70 % tootes sisalduvatest rasvhapetest on küllastumata rasvhapped ja küllastumata rasvhapped annavad rohkem kui 20 % toote energiasisaldusest

 


Web by OK Interactive